Пиццерия в Домашнем итальянском ресторане Osteria Mario

Сотрудники домашнего итальянского ресторана Osteria Mario предлагают попробовать пиццу в их исполнении. Классический итальянский рецепт подразумевает использование исключительно тонкого теста, а в американской вариации, как правило, задействуется пышное дрожжевое. Начинка же встречается абсолютно любая: помидоры, ветчина, шампиньоны, перец чили и т. п. Но неизменным ингредиентом всегда будет сыр - моцарелла или другие популярные сорта, например, пармезан или чеддер.